Categories
Laporan

Pengumuman | Pelaburan Ubi Kayu

Pengumuman | Pelaburan Ubi Kayu

16

Pelaburan Ubi Kayu akan berkurangan kepada 18% pada 1 Ogos

© Koperasi Serbaguna Maju Selangor Berhad (KOSMAS)

Categories
Laporan

Pengumuman | Pelaburan Saham

Pengumuman | Pelaburan Saham

Pelaburan Saham, Kosmas tidak lagi memberi bonus saham bermula pada 1 Julai, kami akan tukar kepada Air Purifier.

© Koperasi Serbaguna Maju Selangor Berhad (KOSMAS)

Categories
Laporan

Laporan | EMIG Progress

Laporan | EMIG Progress

Ladang penanaman Ubi Kayu yang menghasilkan ubi kayu berkualiti.

© Koperasi Serbaguna Maju Selangor Berhad (KOSMAS)

Categories
Aktiviti

Laporan | Hasil Tanaman Ubi Kayu

Laporan | Hasil Tanaman Ubi Kayu

Ubi kayu sering menjadi makanan pilihan apabila berlaku masalah mendapatkan sumber makanan biasa, seperti ketika musim tengkujuh atau malapetaka awam, atau semasa peperangan seperti semasa Perang Dunia Kedua. Pada masa biasa, ubi kayu hanya dimakan sekali-sekala atau dijadikan sebagai kuih. Kulit ubi kayu mempunyai asid hydrocyanic (asid hidroklorik dan potasium sianida atau sodium sianida (hydrocyanic). Oleh itu ubi kayu tidak boleh dimakan mentah, tetapi perlu dibuang kulit dan dimasak terlebih dahulu. Ubi kayu boleh digoreng, direbus atau dibakar, dan dimakan bersama kelapa parut muda (nyiur kulit hidup), ikan masin, atau ikan bakar. Ubi kayu juga boleh dibuat kuih, antaranya kuih puli ubi kayu, kuih ubi kayu, tapai ubi, kerepek ubi dan yang seumpama dengannya. Ubi kayu ditanam secara komersial untuk menghasilkan tepung ubi. Tepung ubi kayu juga digunakan dalam industri makanan setelah ia diproses menjadi monosodium glutamat (MSG) terutama di negara Timur Jauh dan Amerika Latin. Untuk menghasilkan satu tan MSG, ia memerlukan lebih kurang 2.4 tan tepung ubi kayu atau tepung kanji.

© Koperasi Serbaguna Maju Selangor Berhad (KOSMAS)

Categories
Aktiviti

Aktiviti | Lawatan ke Ladang Ubi Kayu

Aktiviti: Lawatan ke Ladang Ubi Kayu

Pengerusi Petanian (EMIG Worldwide Sdn Bhd), Dato’ Mohd Sebri Mamat membuat lawatan ke ladang ubi kayu beliau yang seluas 200 ekar tanah. Beliau telah mengusahakan ladang ubi kayu semenjak 30 Jun 2009. Lawatan ini bertujuan melihat hasil prosesan tanaman Ubi kayu yang akan di hantar ke pengedar/pemborong untuk di jadikan kerepek.

© Koperasi Serbaguna Maju Selangor Berhad (KOSMAS)